Σάντουιτς μπριζόλας και τυριών με κρεμμύδια και μανιτάρια

Έχω την ομολογία να κάνω… μπριζόλα και τυρί σάντουιτς είναι η αδυναμία μου! Τους λατρεύω για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο και δυσκολεύομαι πολύ να περνάω από το Charley's Subs όποτε βρίσκομαι στο εμπορικό κέντρο.

Κατηγορώ τη μαμά μου, έκανε πάντα τα καλύτερα σάντουιτς μπριζόλας και τυριών για δείπνο, και ευτυχώς δεν χρειάζεται να τα παρατήσω και ούτε εσείς! Μου αρέσει αυτό με τυρί Ελβετίας, provolone, cheddar ή ακόμα και αμερικάνικου… φυσικά λιπαρά.

Τα τελευταία μου βίντεο

Χθες δημοσίευσα μια συνταγή για Γρήγορη μπριζόλα Skillet με μανιτάρια και κρεμμύδια , αυτό το σάντουιτς είναι φτιαγμένο με αυτή τη συνταγή μπριζόλας είτε έχετε υπολείμματα είτε θέλετε να το φτιάξετε ειδικά για αυτό το σάντουιτς, όπως συνήθως. Και όπως ανέφερα προηγουμένως, πάντα βγάλτε λίγο από το ψωμί για να φτιάξετε ένα μεγαλύτερο σάντουιτς χωρίς τις πρόσθετες θερμίδες ή πόντους.

Σάντουιτς μπριζόλας και τυριών με κρεμμύδια και μανιτάρια

Συστατικά

Για τη μπριζόλα:

• 1/2 λίβρα λεπτές μπριζόλες στρογγυλού σάντουιτς
• 1/2 μεγάλο κρεμμύδι,τεμαχισμένο σε δαχτυλίδια
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
• 8 ουζ μανιτάρια σε φέτες
• 4 δευτερόλεπτα σπρέι μαγειρέματος,Μου αρέσει το Smart Balance
• σκόνη σκόρδου για γεύση
• αλάτι και φρέσκο ​​ραγισμένο πιπέρι για γεύση

Για το σάντουιτς:

• 12 ουζ Γαλλικό ψωμί ή μπαγκέτα,κομμένα σε 4 κομμάτια ( δείτε συμβουλή )
• 4 φέτες φέτες τυριού με μειωμένα λιπαρά,Χρησιμοποίησα το Sargento provolone

Οδηγίες

• Ξεκινήστε προετοιμάζοντας τη μπριζόλα, κάντε κλικ στο Γρήγορη μπριζόλα Skillet με μανιτάρια και κρεμμύδια για τη συνταγή.
• Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 ° ή χαμηλώστε το ψητό σας.
• Μόλις η μπριζόλα μαγειρευτεί και είναι έτοιμη, κόψτε το ψωμί σε 4 κομμάτια ( δείτε συμβουλή ).
• Χωρίστε ομοιόμορφα τη μπριζόλα και τα μανιτάρια μεταξύ τεσσάρων σάντουιτς και τοποθετήστε ένα κομμάτι τυρί σε κάθε ένα.
• Τοποθετήστε τα σάντουιτς σε ένα φύλλο μπισκότων και θερμάνετε στο φούρνο ή το ψητό μέχρι να λιώσει το τυρί 2 - 3 λεπτά, προσέξτε να μην καεί εάν χρησιμοποιείτε το ψητό.
• Απολαμβάνω!!

Θρέψη