Τι μπορεί να είναι πιο φιλικό προς τα παιδιά από ένα μπολ με σούπα με μακαρόνια και κεφτεδάκια! Τα κεφτεδάκια της γαλοπούλας μαγειρεύονται σε ένα ελαφρύ ζωμό ντομάτας με κομμένα μακαρόνια. Αυτό είναι ένα γεύμα με ένα δοχείο που λατρεύει όλη η οικογένειά μου και τα υπολείμματα είναι υπέροχα για μεσημεριανό.
Αυτή είναι μια συνταγή από τα αρχεία που έχει παραβλεφθεί πολύ. Τελικά, είχα την ευκαιρία να φωτογραφίσω ξανά αυτό, κάτι που ήθελα να κάνω για λίγο, επειδή είναι πολύ δημοφιλές στο σπίτι μου και είμαι σίγουρος ότι θα είναι δημοφιλές στο δικό σας. Ένα υπέροχο γρήγορο γεύμα για οικογένειες με λιγότερο από 10 $!
αεροδρόμια κοντά στην παραθαλάσσια Φλόριντα
Τυπώνω απόψήφοι Φτιάξατε αυτή τη συνταγή; Αφήστε μια κριτική » Σούπα με κεφτεδάκια και μακαρόνια
4 5 4 SP Συνολικός χρόνος:30 λεπτά Απόδοση παραγωγής:6 μερίδες ΣΕΙΡΑ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ:Δείπνο, σούπα ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟΣ:ΑμερικανόςΤι μπορεί να είναι πιο φιλικό για τα παιδιά από ένα μπολ με σούπα με μακαρόνια και κεφτεδάκια! Τα κεφτεδάκια της γαλοπούλας μαγειρεύονται σε ένα ελαφρύ ζωμό ντομάτας με κομμένα μακαρόνια. Αυτό είναι ένα γεύμα με ένα δοχείο που λατρεύει όλη η οικογένειά μου και τα υπολείμματα είναι υπέροχα για μεσημεριανό.Συστατικά
Για τη σούπα:
- 5 φλιτζάνια χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο,ζωμό κοτόπουλου χωρίς λιπαρά
- δύο φλιτζάνια νερό
- δύο ψιλοκομμένο γαρίφαλο σκόρδο,διαιρεμένος
- 4 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό,διαιρεμένος
- 1/2 κρεμμύδι,ψιλοκομμένο, χωρισμένο
- 3-4 κουταλιά της σούπας σάλτσα ντομάτας,χρησιμοποιώ η γρήγορη σάλτσα μαρινάρα μου
- πρέζα νιφάδες κόκκινου πιπεριού,προαιρετικός
- kosher αλάτι και φρέσκο πιπέρι
- 6 ουζ ξηρά κομμένα μακαρόνια,Χρησιμοποίησα το Ronzoni Smart Taste
Για τα κεφτεδάκια:
- 16 ουζ 99% άπαχο γαλοπούλα
- ένας μικρό αυγό
- 1/4 φλιτζάνι καρυκεύματα ψωμιού
- 1/4 φλιτζάνι τριμμένο παρμεζάνα
- ένας κουταλιά της σούπας φρέσκο ψιλοκομμένο βασιλικό
Οδηγίες
- Σε μια κατσαρόλα με μέτρια φωτιά, φέρετε το ζωμό κοτόπουλου, νερό, 1 σκελίδα σκόρδο, 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό, 1/4 του ψιλοκομμένου κρεμμυδιού, σάλτσα ντομάτας, θρυμματισμένες νιφάδες κόκκινου πιπεριού και φρέσκο μαύρο πιπέρι σε βρασμό σιγοβράστε περίπου 5 λεπτά .
- Εν τω μεταξύ, φτιάξτε τα κεφτεδάκια συνδυάζοντας αλεσμένη γαλοπούλα, παρμεζάνα, αυγό, εναπομείναν σκόρδο, εναπομένον κρεμμύδι, εναπομένον μαϊντανό, ψίχουλα, αλάτι και πιπέρι. Διαμορφώστε σε κεφτεδάκια 1 ιντσών (περίπου 36)
- Ρίξτε κεφτεδάκια στο ζωμό, μαγειρέψτε περίπου 3 λεπτά προσθέστε ζυμαρικά και μαγειρέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.
- Προσθέστε φρέσκο βασιλικό, ρυθμίστε το αλάτι και το πιπέρι στη γεύση και σερβίρετε με τριμμένο παρμεζάνα.
Θρέψη
Σερβίρισμα:ένας/ 6ο (περίπου 1 1/2 φλιτζάνια),Θερμίδες:213kcal,Υδατάνθρακες:27.5σολ,Πρωτεΐνη:22σολ,Λίπος:3σολ,Νάτριο:739mg,Ινα:4σολ,Ζάχαρη:δύοσολ Μπλε έξυπνα σημεία:4 Πράσινα έξυπνα σημεία:5 Μωβ έξυπνα σημεία:4 Πόντοι +:5 Λέξεις κλειδιά:φιλική προς τα παιδιά σούπα, παιδικό μεσημεριανό κουτάκι, μια κατσαρόλα μακαρόνια και κεφτεδάκια, μακαρόνια και κεφτεδάκια
4 SP 4 SP 5 PP 5 SP Πίσω στο σχολείο Συνταγές δείπνου Πτώση Συνταγές Σούπα Κάτω από 10 $ Χειμώνας δημοσιεύτηκε 5 Δεκεμβρίου 2011 με Τζίνα 143 Σχόλια / Αφήστε ένα σχόλιο '
