Σαλάτα Arugula με τραγανό Proscuitto, παρμεζάνα και τηγανητά αυγά
Αυτή η εύκολη σαλάτα έχει όλα τα αγαπημένα μου πράγματα σε ένα - ρόκα, Proscuitto, ξυρισμένη παρμεζάνα και ένα αυγό που τρέχει!
Αυτή η εύκολη σαλάτα έχει όλα τα αγαπημένα μου πράγματα σε ένα - ρόκα, Proscuitto, ξυρισμένη παρμεζάνα και ένα αυγό που τρέχει!
Ρουστίκ ολικής αλέσεως ιταλικό ψωμί, φρέσκια μοτσαρέλα, καλοκαιρινές ντομάτες, βασιλικό και βαλσάμικο ξύδι. Το αγαπημένο μου σάντουιτς χωρίς κρέας!
Αυτή η πολύχρωμη, ιταλική σαλάτα Antipasto είναι φτιαγμένη με ρομανίνη, μοτσαρέλα, ελιές, προσούτο, γαλοπούλα, πεπερόνι και λαχανικά, ιδανικό για μεσημεριανό γεύμα!
Το Angel Hair with Shrimp and Asparagus είναι ένα γρήγορο και εύκολο πιάτο ζυμαρικών φτιαγμένο με φρέσκες ντομάτες και σπαράγγια σε ένα ελαφρύ ζωμό ντομάτας.
Αυτά τα καταπληκτικά ιταλικά βόειο κρέας και σπανάκι θα κάνουν την ιταλική οικογένεια του συζύγου μου περήφανη! Ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρει τα επιλεκτικά παιδιά να τρώνε περισσότερο σπανάκι.
Αυτή η ελαφρύτερη παρμεζάνα μελιτζάνας είναι ένας από τους αγαπημένους μου τρόπους να τρώω μελιτζάνα. Χωρίς ψωμί, μόνο μελιτζάνα, τυρί και μαρινάρα.
Chicken Saltimbocca - Στήθος κοτόπουλου γεμιστό με προσούτο και φασκόμηλο σε μια ελαφριά λευκή σάλτσα κρασιού.
Ρουστίκ ολικής αλέσεως ιταλικό ψωμί, φρέσκια μοτσαρέλα, καλοκαιρινές ντομάτες, βασιλικό και βαλσάμικο ξύδι. Το αγαπημένο μου σάντουιτς χωρίς κρέας!