Η άνοιξη είναι εδώ και ζεσταίνεται. Βγάλτε τη σχάρα σας και φτιάξτε αυτήν την απλή ψητή σαλάτα κολοκυθιών. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό πιάτο μηδενικού σημείου.
πώς να χρησιμοποιήσετε την καφετιέρα
Τυπώνω Φτιάξατε αυτή τη συνταγή; Αφήστε μια κριτική » Ψητά κολοκυθάκια και σαλάτα τομάτας
0 0 0 SP Απόδοση παραγωγής:6 μερίδες ΣΕΙΡΑ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ:Σαλάτα ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟΣ:ΑμερικανόςΣυστατικά
- δύο μέτρια κολοκύθια
- 2 έως μάτορες
- σπρέι μαγειρικής
- αλάτι kosher
- φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- μερικά κλαδάκια φρέσκο μαϊντανό
Οδηγίες
- Ζεσταίνετε τη σχάρα σας σε υψηλή φλόγα.
- Πλύνετε τα κολοκυθάκια και κόψτε τα άκρα.
- Χρησιμοποιώντας μαντολίνο ή αποφλοιωτή λαχανικών, κόψτε τα κολοκύθια κατά μήκος σε λεπτές φέτες.
- Ψεκάστε ελαφρά με σπρέι μαγειρέματος και αρωματίστε με πιπέρι.
- Ψήνουμε τις κορδέλες κολοκυθάκια από τη μία πλευρά, έως ότου ελαφρώς σημειωθούν και μαραθούν, περίπου 1 έως 2 λεπτά.
- Αφαιρέστε και βάλτε σε μια πιατέλα και αφήστε να κρυώσει ελαφρώς.
- Κόβουμε τις ντομάτες σε μεγάλα κομμάτια, αλατίζουμε και πιπέρι.
- Τακτοποιήστε σε μια πιατέλα με κολοκυθάκια και γαρνίρετε με κλαδάκια μαϊντανού.
Θρέψη
Σερβίρισμα:1/ 6 Μπλε έξυπνα σημεία:0 Πράσινα έξυπνα σημεία:0 Μωβ έξυπνα σημεία:0 Λέξεις κλειδιά:Χωρίς γλουτένη, χορτοφαγικά γεύματα
0 SP 0 SP 0 SP Συνταγές στη σχάρα Συνταγές Σαλάτα Κάτω από 10 $ Συνταγές Vegan δημοσιεύτηκε 26 Μαρτίου 2008 με Τζίνα 7 Σχόλια / Αφήστε ένα σχόλιο '
