> Μετάβαση στη συνταγή Σώσε τοΑποθηκεύτηκε!

Chipotle αστακός σαλάτα με αβοκάντο, κρεμμύδια, κόλιαντρο και μαρούλι σε ένα τυλιγμένο σιτάρι - υπέροχο !!





Chipotle αστακός σαλάτα με αβοκάντο, κρεμμύδια, κόλιαντρο και μαρούλι σε ένα τυλιγμένο σιτάρι - υπέροχο !!' Chipotle Lobster και Avocado Wrap


Πριν από λίγες εβδομάδες άρπαξα ένα δάγκωμα στο μαλάκιο του Lenny με τον άντρα και την κόρη μου και παραγγείλαμε το ειδικό - το τσιπ αστακό αβοκάντο burrito. Ήταν πολύ καλό που έπρεπε να αναδημιουργήσω μια ελαφρύτερη εκδοχή του.

Δεν τρώω αστακό συχνά επειδή δεν είναι φθηνό, αλλά μου αρέσει και μου αρέσει να περιποιηθώ τον εαυτό μου κάποτε, ειδικά το καλοκαίρι. Πήγα στην τοπική μου αγορά ψαριών και αγόρασα έναν αστακό 2 κιλών και τους έδωσα να το ατμάσουν (προσωπικά δεν μου αρέσει να μαγειρεύω ζωντανούς αστακούς) Όλες οι ψαροταβέρνες κοντά μου τα ατμοποιούν για εσάς στην ίδια τιμή με την αγορά τους ζωντανά. Αυτό απέδωσε αρκετό κρέας αστακού για 4 μερίδες.



Chipotle αστακός σαλάτα με αβοκάντο, κρεμμύδια, κόλιαντρο και μαρούλι σε ένα τυλιγμένο σιτάρι - υπέροχο !!'

Τα τελευταία μου βίντεο

Στιγμιαίο ποτό Ζήτη × Στιγμιαίο Ψητό ΖιτίΠερισσότερα βίντεοΌγκος 0% Πατήστε το ερωτηματικό shift για πρόσβαση σε μια λίστα συντομεύσεων πληκτρολογίου Συντομεύσεις πληκτρολογίουΕνεργοποιήθηκεάτομα με ειδικές ανάγκες Αναπαραγωγή / ΠαύσηΧΩΡΟΣ Αύξηση έντασης Μείωση έντασης Αναζητήστε προς τα εμπρός Αναζητήστε προς τα πίσω Ενεργοποίηση / απενεργοποίηση λεζάντωνντο Πλήρης οθόνη / Έξοδος πλήρους οθόνηςφά Σίγαση / Κατάργηση σίγασηςΜ Ψάχνω %0-9Επόμενο δείπνο Γαρίδες και σεντόνι Αντουίλ 00:59 Ζωντανά 00:00 00:58 00:53

Στη συνέχεια, πετάξαμε τον αστακό με χυμό λεμονιού, λίγο ελαφρύ μαγιονέζα και γιαούρτι για να το κάνω κρεμώδες και πρόσθεσα μερικές πιπεριές σε σάλτσα adobo για να του δώσω λίγο λάκτισμα. Πεταμένο σε ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι και φρέσκο ​​κόλιαντρο και η σαλάτα αστακού ήταν υπέροχη.

Chipotle αστακός σαλάτα με αβοκάντο, κρεμμύδια, κόλιαντρο και μαρούλι σε ένα τυλιγμένο σιτάρι - υπέροχο !!'



Τυλίχτηκα σε μια τορτίγια ολικής αλέσεως με αβοκάντο και μαρούλι (μπορείτε να χαμηλώσετε τους υδατάνθρακες και να την κάνετε χωρίς γλουτένη μετατρέποντάς την σε τυλίξτε μαρούλι) και είχα τον εαυτό μου ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα πάνω από ένα κρεβάτι με χόρτα.

Chipotle αστακός σαλάτα με αβοκάντο, κρεμμύδια, κόλιαντρο και μαρούλι σε ένα τυλιγμένο σιτάρι - υπέροχο !!'

Αν θέλετε να κάνετε ένα μεσημεριανό γεύμα για να εντυπωσιάσετε ή ακόμα και ένα ελαφρύ δείπνο, αυτό είναι το τέλειο περιτύλιγμα!

Chipotle αστακός σαλάτα με αβοκάντο, κρεμμύδια, κόλιαντρο και μαρούλι σε ένα τυλιγμένο σιτάρι - υπέροχο !!'

Chipotle αστακός σαλάτα με αβοκάντο, κρεμμύδια, κόλιαντρο και μαρούλι σε ένα τυλιγμένο σιτάρι - υπέροχο !!'

Chipotle αστακός σαλάτα με αβοκάντο, κρεμμύδια, κόλιαντρο και μαρούλι σε ένα τυλιγμένο σιτάρι - υπέροχο !!' Τυπώνω 5από1ψήφος Φτιάξατε αυτή τη συνταγή; Αφήστε μια κριτική »

Chipotle Lobster Avocado Wrap

6 6 6 SP 219 Κάλες είκοσι Πρωτεΐνη 17 Υδατάνθρακες 12 Λίπη Χρόνος προετοιμασίας:δεκαπέντε λεπτά Συνολικός χρόνος:δεκαπέντε λεπτά Απόδοση παραγωγής:4 μερίδες ΣΕΙΡΑ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ:Μεσημεριανό ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟΣ:ΑμερικανόςChipotle αστακός σαλάτα με αβοκάντο, κρεμμύδια, κόλιαντρο και μαρούλι σε ένα τυλιγμένο σιτάρι - υπέροχο !!

Συστατικά

  • 9 ουζ περίπου 1 3/4 φλιτζάνια κρέας αστακού στον ατμό, ψιλοκομμένο (από 2 λίβρες αστακό)
  • 3 κουταλιά της σούπας Η ελαφριά μαγιονέζα της Hellmann
  • δύο κουταλιά της σούπας 2% λιπαρό ελληνικό γιαούρτι
  • 1 κουταλιά της σούπας τσιπότα ή ψιλοκομμένη πιπεριά σε σάλτσα adobo
  • 1 πράσινα κρεμμύδια,ψιλοκομμένο
  • 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλιά της σούπας κόλιαντρο κιμά
  • 1 μεσαίο αβοκάντο,σε κύβους
  • 8 μέτρια φύλλα μαρουλιού
  • 4 σιτάρι ολικής αλέσεως,τορτίγες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες (8 ίντσες), θερμοκρασία δωματίου (ή υποτομή για τορτίγιες GF)
Σώσει

Οδηγίες

  • Κόψτε το κρέας αστακού σε μικρά κομμάτια.
  • Σε ένα μεσαίο μπολ συνδυάστε την ελαφριά μαγιονέζα, το γιαούρτι, το πιπεριά, το πράσινο κρεμμύδι και το κόλιαντρο.
  • Προσθέστε τον αστακό, πιέστε το χυμό λεμονιού πάνω από τον αστακό και ανακατέψτε καλά.
  • Τοποθετήστε 2 φύλλα μαρουλιού πάνω σε κάθε περιτύλιγμα, συμπληρώστε με περίπου 1/3 φλιτζάνι σαλάτα αστακού και 1/4 του αβοκάντο.
  • Τυλίξτε διπλώνοντας ελαφρώς τις άκρες και κόψτε διαγώνια.

Θρέψη

Σερβίρισμα:1κάλυμμα,Θερμίδες:219kcal,Υδατάνθρακες:17σολ,Πρωτεΐνη:είκοσισολ,Λίπος:12σολ,Κορεσμένο λίπος:1σολ,Χοληστερίνη:49mg,Νάτριο:779mg,Ινα:10.5σολ Μπλε έξυπνα σημεία:6 Πράσινα έξυπνα σημεία:6 Μωβ έξυπνα σημεία:6 Πόντοι +:6 Λέξεις κλειδιά:Chipotle αβοκάντο, Chipotle Lobster and Avocado Wrap, chipotle wrap, Lobster Salad, συνταγή περιτύλιξης αστακού Χωρίς γλουτένη' Κάτω από 30 λεπτά' 6 PP 6 SP 6 SP 6 SP Το αβοκάντο παρατηρήθηκε Καθαρή διατροφή Συνταγές χωρίς αυγά Μεσημεριανό Χωρίς μάγειρα Συνταγές Συνταγές σάντουιτς Συνταγές θαλασσινών Καλοκαίρι δημοσιεύτηκε 17 Ιουλίου 2013 με Τζίνα 51 Σχόλια / Αφήστε ένα σχόλιο '