Μπανάνες Φόστερ με γαλλική φρυγανιά το βράδυ

Επιδόρπιο για πρωινό; Αυτή η ψημένη γαλλική κατσαρόλα τοστ με μπανάνες Foster θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας αυτό το Πάσχα! Βάλτε μερικά μπολ με φρέσκα μούρα και φρούτα και οι επισκέπτες σας δεν θα γνωρίζουν καν ότι αυτό είναι ένα ελαφρύ γαλλικό τοστ.

Μπανάνες Foster Κορυφαία γαλλική τοστ μίας νύχτας

Ρίξτε μια ματιά στο άλλο μου Lightened Up Creme Brulee French Toast , η έμπνευση μου σήμερα η συνταγή. Το έφερα αυτό στο ξάδερφό μου Kat's για Πρωτοχρονιά και ως βασίλισσα επιδόρπιο που είναι, αποφάσισε να κάνει το Bananas Foster να το ξεπεράσει! Ήταν τόσο απολύτως παραδεισένιο που έφτιαξα εκείνη την ημέρα με μια ελαφρύτερη εκδοχή του.

Το δοκίμασα σε όλα τα μέλη της οικογένειάς μου και όλοι το λάτρεψαν. Είναι σχεδόν σαν μια πουτίγκα ψωμιού, μάλλον θα μπορούσατε να το απολαύσετε και για επιδόρπιο. Ελπίζω να σου αρέσει! Μπορείτε εύκολα να διπλασιάσετε αυτήν τη συνταγή για μεγαλύτερο πλήθος.

Τα τελευταία μου βίντεο

Μπανάνες Fosters Κορυφαία γαλλική τοστ μίας νύχτας

Συστατικά

• σπρέι μαγειρικής
• 10 ουζ Ψωμί χαλά,κομμένο σε φέτες 1 ίντσας (η Χαβάης ή η Brioche θα λειτουργούσαν)
• δύο μεγάλα αυγά
• ένας φλιτζάνι υποκατάστατο αυγού
• 1-1 / 2 φλιτζάνια γάλα χωρίς λιπαρά
• 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1/4 φλιτζάνι αγαύη ή λευκή ζάχαρη
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού άλας
• ένας κουταλάκι του γλυκού Meyers ρούμι ή εκχύλισμα ρούμι,προαιρετικός

Για την κάλυψη μπανάνας:

• ένας κουταλιά της σούπας ελαφρύ βούτυρο
• 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη,συσκευασμένα
• ένας κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• ένας κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• ένας κουταλιά της σούπας Meyers ρούμι ή 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα ρούμι,προαιρετικός
• 4 μεσαίες ώριμες μπανάνες,κομμένο φέτες

Οδηγίες

• Ψεκάστε ένα ταψί 13 x 9 ιντσών με σπρέι μαγειρέματος.
• Τακτοποιήστε τις φέτες ψωμιού σε ένα στρώμα στο ταψί, πιέζοντάς τις ελαφρώς για να ταιριάζουν.
• Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε μαζί τα αυγά, το υποκατάστατο του αυγού, το γάλα, τη βανίλια, 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, την αγαύη ή τη ζάχαρη, το αλάτι και το ρούμι μέχρι να συνδυαστούν καλά και ρίχνουμε ομοιόμορφα πάνω από το ψωμί. Καλύψτε και ψύξτε τουλάχιστον 8 ώρες ή όλη τη νύχτα για καλύτερα αποτελέσματα.
• Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. και φέρετε το ψωμί σε θερμοκρασία δωματίου.
• Ψήνουμε ακάλυπτα, στη μέση του φούρνου έως ότου διογκωθούν και οι άκρες είναι ανοιχτόχρυσες, 40 έως 45 λεπτά.
• Εν τω μεταξύ, ενώ ψήνουμε, σε ένα μεγάλο τηγάνι σοτάρου λιώνουμε ελαφρύ βούτυρο σε χαμηλή φωτιά.
• Προσθέστε καστανή ζάχαρη, κανέλα, βανίλια και ρούμι και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Προσθέστε μερικές σταγόνες νερό εάν χρειαστεί και αφήστε τη σάλτσα να σιγοβράσει περίπου 2 λεπτά.
• Προσθέστε φέτες μπανάνας και αφαιρέστε από τη φωτιά.
• Κρατήστε καλυμμένο έως ότου βγει το γαλλικό τοστ από το φούρνο. Όταν μαγειρεύεται το γαλλικό τοστ, διαιρέστε ανάμεσα σε 8 πιάτα και γεμίστε με μπανάνες. Απολαμβάνω!!

Θρέψη